Aiuto cuoco - ristorante ad Alessandria - #48774

Umana S.p.A. cerca AIUTO CUOCHI per un’importante ristorante ad Alessandria. Ti occuperai di supportare il cuoco principale nella preparazione dei piatti, mantenendo l'ordine e la pulizia della cucina. Sarai responsabile della preparazione delle materie prime, della realizzazione delle ricette secondo le indicazioni del cuoco e del rispetto delle norme igienico-sanitarie. La tua capacità di lavorare in team e sotto pressione sarà fondamentale per il successo del ristorante.

Responsabilità:

• Preparazione delle materie prime: dovrai assicurarti che tutti gli ingredienti siano pronti per la cottura, pulendo, tagliando e pesando gli alimenti secondo le indicazioni del cuoco.
• Realizzazione delle ricette: dovrai seguire le ricette e le indicazioni del cuoco per preparare i piatti.
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina: dovrai mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, rispettando le norme igienico-sanitarie.
• Lavoro in team: dovrai lavorare in stretta collaborazione con il cuoco e il resto del personale di cucina.

Requisiti:

• Diploma di scuola alberghiera o equivalente.
• Esperienza pregressa in un ruolo simile.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
• Capacità di lavorare in team.
• Capacità di lavorare sotto pressione.
• Passione per la cucina.
• Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi.
• Residenza in Alessandria o dintorni.

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
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