BARISTA - #49493

Mercato Centrale


Data: 19 ore fa
Città: Roma, Lazio
Tipo di contratto: Tempo pieno
Il Mercato Centrale per la sua sede di Roma Termini ricerca Baristi con esperienza pregressa nella mansione.

Il barista conosce approfonditamente i prodotti di caffetteria e cocktaileria; accoglie il cliente, lo accompagna nella scelta dei prodotti e lo serve.

Compiti e Responsabilità Principali

  • cura e servizio del cliente;
  • preparazione e utilizzo delle macchine da caffè, dei macinatori, delle diverse miscele e temperature di servizio;
  • lavorazione dei cappuccini in latte art;
  • preparazione di cocktail e long drink, curando la presentazione;
  • allestimento e cura del banco di lavoro;
  • manutenzione e controllo dell’attrezzatura di lavoro;
  • esecuzione delle attività legate ai servizi di apertura e chiusura del bar, del magazzino ed esecuzione della pulizia dei locali;

Requisiti

  • conoscenza merceologica;
  • conoscenza della lingua inglese e preferibilmente seconda lingua straniera;
  • ottime doti relazionali;
  • disponibilità a lavorare su turni, serali, weekend e festivi.

Costituisce titolo preferenziale il possesso dell’attestato HACCP ed formazione specifica nel settore

Come candidarsi

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