Lavapiatti – Supervisore Notturno - #50019

Soho House & Co


Data: 3 giorni fa
Città: Roma, Lazio
Tipo di contratto: Tempo pieno
Il Ruolo…

Siamo Alla Ricerca Di Un Kitchen Porter Night Supervisor Per Sovrintendere Alla Pulizia e Agli Standard Igienico-sanitari Della Cucina e Delle Aree Circostanti Del Locale, Con Le Seguenti Responsabilità

  • Pulizia generale di tutte le aree comuni della cucina, spazzare e lavare i pavimenti;
  • Assicurarsi che le superfici di lavoro, le lavastoviglie, i pavimenti e la mensa del personale siano sempre puliti e igienizzati;
  • Supervisionare e coordinare il team di addetti alla pulizia per garantire che le attività vengano svolte in modo efficiente;
  • Assicurarsi che le aree di preparazione degli alimenti siano pulite e pronte con le attrezzature necessarie;
  • Fornire guida e assistenza ai membri del team secondo necessità;
  • Assicurarsi che il magazzino delle stoviglie rimanga organizzato;
  • Controllare e mantenere la documentazione necessaria relativa alle operazioni di cucina;
  • Preparare il passaggio di consegne e gli aggiornamenti per il responsabile diretto su base giornaliera;
  • Sostituire il personale in caso di malattia, se necessario;
  • Assicurarsi che le procedure di salute e sicurezza e le normative HACCP siano rispettate dal team in ogni aspetto dell'attività;
  • Formare i membri del team quando necessario;
  • Eseguire qualsiasi richiesta ragionevole da parte di un membro del team di gestione;
  • Collaborare con il responsabile della cucina per l'inventario mensile delle attrezzature/rapporto sui guasti;
  • Monitorare i livelli di scorte nel magazzino dei prodotti chimici;
  • Monitorare l'utilizzo di prodotti chimici e attrezzature nei diversi reparti.

Benefits

  • RAL: tra € 23.000,00 e € 26.000,00
  • Mensa aziendale
  • Soho Friends Membership
  • Monthly Staff Screenings & Staff Gym Classes
  • 50% sconto su Health Club
  • 50% sconto F&B
  • Global Benefits: Any Bedroom, Any House, $100 per night
  • Regalo di compleanno: 1 giorno libero+Voucher
  • House Hero e Introduce a Star Bonus
  • Corporate Benefits (accesso a piattaforma di scontistica)

Come candidarsi

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